梅の木が、、、
先日のブログで庭木の剪定をしてもらったことを書きましたが実は重大な失敗もありました。 説明不足だったのですが、実の収穫を楽しみにしていた梅の木もこのようにバッサリと剪定されてしまいました。 うーん、ことしは梅酒作りは Read more about 梅の木が、、、[…]
カテゴリー: 3. 季節のあれこれ／田舎暮らしのあれこれ
庭木剪定
4−５年ぶりになるのでしょうか。 伸び放題になっていた庭木の剪定をシルバー人材センターにお願いしました。 こんな感じだったのが、 こうなりました。 かなりすっきりしました。 ちなみにこちらが切り落とした枝の山 Read more about 庭木剪定[…]
白菜茎立ち まだまだいける
白菜の茎立ですが4回目の収穫でしょうか、まだまだ行けます。 今回は茹でたものをマヨネーズ和えにしていただきました。
茎立ち（３回目）＆たらの芽
白菜の茎立ちの収穫（３回目）とたらの芽を収穫しました。 とげがあるのがたらの芽でとげがないのがコシアブラだと思っていたのですが、どうもそうではなく、とげのないたらの芽というのもあるそうです。 天ぷらにして美味しくいた Read more about 茎立ち（３回目）＆たらの芽[…]
白菜茎立ち 収穫２回目
以前のブログで書いた白菜の茎立ですが、一度収穫した後も脇芽がどんどん出てきます。 こんな感じです。 これらを摘み取り、２回目の収穫をしました。
新芽その後
4月も２週目になると新芽もどんどん大きくなってきています。 ピンボケですがこちらがブルーベリーの新芽です。 そしてこちらがたらの芽です。 本格的な収穫は来週になると思いますが、とりあえず一つとって湯がいて食べてみました。 Read more about 新芽その後[…]
アスパラガス 移植
春になったのでポットに受けていたアスパラガスを移植しました。 まずは以前EM肥料を埋めていたところを土起こしします。 そしてポットに植えていたアスパラガスを根をほぐしながら植え付けていきます。 植え付けたところには目 Read more about アスパラガス 移植[…]
白菜の茎立ち
以前のブログで白菜の茎立ちが始まっていることを書きましたが、蕾も大きくなってきたので収穫しました。 こんな感じです。 すでに虫が食っている部分もありますが、逆に言えばこれからもっとひどくなるので今が取りどきということ Read more about 白菜の茎立ち[…]
春！
今年は春が早いようです。 3月中に梅の花が開花しました！。 木の芽やタラの芽も出てきています。 白菜の茎立ちも育っています。 たらの芽（天然物）の芽も出てきました。
ブログリニューアル
4月から仕事が変わりフルタイムワーカーになるのに合わせ（決してパートタイムよりフルタイムのほうがいいと言っているわけではありません、たままたそうなったというだけです）、タイトルも含めブログをリニューアルしました。 これま Read more about ブログリニューアル[…]
ブルーベリー３年目
わかりにくい写真ですがブルーベリーも花芽をつけてきました。 去年までは枝を育てるため花芽は切っていましたが、今年からは実の収穫を始めます。
春の息吹
春の兆しが現れています。 ちょっと分かりにくいですがこちらはプランターに植えている「わけぎ」の芽です。 そしてこちらは自然に生えてくるクロッカスの芽です。
雪解け
おそらくもう１、２回雪が降り積もるとは思いますが、3月になり雪解けも進んできました。 まだ畑や日陰部分には雪が残っていますが、それ以外はだいぶ溶けてきています。 多肉畑用のスペースやプランターのセダムもすっかり顔を出しま Read more about 雪解け[…]
ざくろ酒
ざくろ酒の漬け込みから３カ月以上が経過し、いい感じに仕上がってきました。 右の小瓶は一緒に作っておいたざくろのシロップです。 ざくろ酒だけでも美味しいのですが、お好みによりシロップも加えます。 コップに注ぐとこんな感 Read more about ざくろ酒[…]
暖房フル稼働
今期一番の寒波が来ていますが、数日家を空けていたのですっかり冷え込んでいます。 そこで家の暖房をフル稼働してまずは家全体を暖めました。 ２時間もすればだいぶ温まって来ます。 この他にも寝室にエアコンとストーブ Read more about 暖房フル稼働[…]