梅シロップ完成！
３週間ほど前に梅酒と梅シロップの仕込みをしましたが、梅酒は1年寝かせますが、シロップの方はもう完成しました。
シロップはジュースにしたりアルコールと混ぜたりとして使えます。
梅自体もしわしわで見た目は悪いですが、このまま食べられます。
それから、近所の方からブルーベリーをいただいたので、ホワイトリカーがまだ少し残っていたのでブルーベリー酒もつけてみました。氷砂糖がなかったので普通の砂糖を使いました。
こちらのほうは2−３ヶ月で飲めるようになりそうです。
by DJ.プラグマティクス
３週間ほど前に梅酒と梅シロップの仕込みをしましたが、梅酒は1年寝かせますが、シロップの方はもう完成しました。
シロップはジュースにしたりアルコールと混ぜたりとして使えます。
梅自体もしわしわで見た目は悪いですが、このまま食べられます。
それから、近所の方からブルーベリーをいただいたので、ホワイトリカーがまだ少し残っていたのでブルーベリー酒もつけてみました。氷砂糖がなかったので普通の砂糖を使いました。
こちらのほうは2−３ヶ月で飲めるようになりそうです。